Jeg fandt en spændende artikel som fortæller om hvorfor det er vigtigt at surdejsgære sit brød og i det hele taget lægge sine gryn/mel i blød over natten før man spiser det. Er du interesseret så læs her:
http://www.westonaprice.org/food-features/be-kind-to-your-grains
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar